2 forsøg med macarons

I går skulle vi ud til nogle venner og hygge og spise, så jeg skulle have noget med til kaffen, og salat til aftensmad. så jeg ville prøve om jeg ikke kunne lave nogle macarons der blev fine. jeg valgt at lave 2 slags, en der var grøn med lime crem med hvid chokolade, og en hvid med mørk chokolade crem. de grønne macarons ville ikke hæve rigtig så de blev ikke så pænde, men smat godt. de hvide blev tilgengæld pæne. og smagt også godt.

inden de grøne blev bagt.

huskede ikke at få taget billede af dem, inde vi tog af sted, så det var kun lige de 4 jeg fik med hjem igen jeg fik taget billede af.

Mine første macarons

Mine forælder kom til fyn i weekende i uge 29, så jeg vil lave noget sødt til de kom, så jeg kastede mig over macarons og prøvede og se om jeg kunne lave sådan nogen. må sige det gik nogenlunde, med at lave dem, det blev kakao macarons med vanilie crem i.

 ja de var revnt da jeg var kommet til at sætte oven temperatur lidt for høj. og det var ikke alle der hævet sig, så de fik den kant de skulle have.

Rørmaskine

Så fik jeg endelig lagt de første billeder af min nye rørmaskine over på pc. og i mellemtiden har jeg fået købt mig en ekstra skål me håndtag til den.

Tur til københavn

Jeg har været en tur til københavn den 28 juni, med noget arbejds relateret, og derefter havde jeg tid til at få besøgt 2 af de special købmand der ligger der over, så jeg var lige forbi den i Lyngby, det er en lille fin butik de har der, og de havde jo lige
noget jeg ikke kunne undvære. det jeg fik er på den første billede, på andet billede er det jeg så ikke kunne undvære i den butik jeg var forbi i Herlev, det var også en stor fin butik de havde.