Amerikansk æblekage.

Have nogle æbler jeg skulle have brugt. Jeg så på en af kagesiderne jeg følger på Facebook, som havde lavet den, så jeg spurgte om opskrift og den fik jeg, så den skulle afprøves, og den er nu meget god, dog kunne jeg god havde puttet lidt flere æbler i selve dejen, men man lære jo det hen af vejen. Den er god med lidt creme frase til, så den ikke bliver for tørt at spise.

 

Frost kage

Så var der lige en fra familien der skulle bruge en kage med frost team med billede og piping.

Kagen består af lyse bunde med hindbær mousse og daimchokolade mousse. den blev smurt op med kakao palminsmørcreme,billedet er spiselig og er på et stykke fondant, som jeg købte hos kageoplevelser og pipet med RI i hvid, lyseblå og en lidt mørke blå.

Kage til reception hos dyrlægen på vejstrupgaard.

Fik den dejlige opgave at lave en kage til reception hos vores nye dyrlæge der er kommet i Vejstrup.

Så temaet skulle jo selvfølgelig være med dyr at gøre.

Kagen består af lyse bunde og en daim chokolade creme inden i. 

Den er smurt op med kakao palminsmørcreme.

Overtrukket med grøn og blå fondant.

Jeg fik lavet 4 dyr: hund, kat, hamster og en kanin.

Der skulle jo også hendes logo på, så den prøvede jeg selv at lave.

Fik udskrevet logo og fik den lamineret, og derefter sad og skar det ud til en skabelon.

Syntes selv det er blevet ret fint, og lidt rustikt ved det er håndmalet ud fra skabelonen. 

Fik dyrene placeret på kagen.

Vil have dem på først, så det ud fra dyrene placering, kom nogle poter på rundt på kagen.

Så kom der poter på, rundt omkring på kagen.

Den blev godt modtaget af kunden, og gæster der skulle smage den, fik jeg også god fitback fra.
Så alt jo godt, når alle er fuld tilfreds med både udsene og smag. :)