30 års fødelsdags kage til min lille bror

Min lille bror blev 30 år, her den 26 december. Ham skulle vi fejer, så der skulle jo, en kage til. Han går meget op i DHB og dæk afbrænding. Han er også bilmekaniker, så det skulle være tema på kagen. Jeg lavede værktøj, navn og alder i isomalt.
Fik lavede nogle billeder af ham og satte på siden, sammen med værktøjet. Oven på kagen kom navn og alder, sammen med 3 biler, jeg har lavet i fondant.
Kagen består af lyse bunde, med blandet bær mouse og daim mouse. Den er smurt op med IMBC og overtrukket med sweetart fondant, som jeg selv indfarvet gråt.
Denne fondant, har jeg ikke prøvet før, men syntes den var rigtig dejlig  og nemt, at arbejde med, det er ikke sidste gang, jeg bruger den.

Kursus med isomalt

Var på isomalt kursus her sidste i november ved  kageting. Det var et rigtig godt kursus, her lærte jeg det som, jeg havde gået og bøvlet med her hjemme. Så nu er det bare med at få øvet mig noget mere, så jeg kan blive bedre til det. Fik også lige nogle gode fif, angående med at få lavet det fine marmor overtræk.

 

Hurtig fødselsdags kage.

Sidste weekenden i oktober, havde min nice fødselsdag, og hendes storesøster havde i september, hvor jeg desværre ikke kunne komme, så der skulle laves en kage som var til dem begge 2.

På grund af, jeg ikke havde meget tid til at lave den, fik jeg kun lavede bundene, inden jeg kørte til thy. Hele formiddagen om lørdagen, hjalp jeg min far med at få sat hans gearkasse i båden igen. så jeg kom først i gang med kage lørdag eftermiddag. 

Jeg fik heldigvis hjælp af min mor og min nevø. Noget de begge syntes var sjovt og hyggeligt. Men vi var først færdig ved halv 10 tiden.

Kagen består af lyse bunde, med bland bær mousse og en daim mousse, den er smurt op med IMBC.

Den blev overtrukket med en marmoreret lyse rød farver. pynten blev nogle roser med blade og en krone i midten. navne på hver side og tal på kronen. 

Er godt tilfreds med resultatet, når den er blevet lavet på så kort tid, dog er der nogle småting jeg gerne havde lavet pænere, men  man er jo også sig egen største kritikker.

Men gæster og børene var god tilfreds med kage.

Connie 50 år. Tema natte himlen.

En kollegaens ægtefælle havde 50 års fødselsdag, og der vil han gerne overraske hende med en kage.

Tema natte himlen, er kommet på grund af, at hun har været med i et løb oppe i Nordjylland, hvor de skulle løbe kyst til kyst om natten. 

kagen består af lyse bunde med en blandet bær mousse og en daim mousse. Den er overtrukket med hvid fondant, som så er airbrush med blå og lilla farver. 

Oven på kage kom navn og medalje hun fik i sølv farve. Rundt på siden kom der nogle løber. 

Rundt på hele kagen blev der malet stjerner med sølvfarve. 

Min fars 60 års fødselsdag

Her i maj havde min far fødselsdag, hvor han blev 60 år.

Ønsket var jagt tema, da han og min mor går på jagt.

Kage består af 2 lyse bunde og en kakao bund i midten,med en blandet bær mousse og en daim chokolade mousse. Den er smurt op med IMBC, og overtrukket med fondant. pynten har jeg lavet efter skabeloner jeg har udskrevet og lamineret, og der efter skåret ud og bruget til at skære efter på fondanten. Tal og bogstaver, er fra en wilton silikone mould.

Konfirmations kage

Så blev det tid til konfirmations kage til naboens søn. Han ville gerne have at kagen skulle ligne en stationær computer. Jeg kom på en udfordring med den.

Kagen består af lyse bunde med ananas mousse og mørk chokolade mousse. Smurt op med PSC med kakao.

Først fik jeg lavet Rice krispies til tastatur og mus.

Det blev smurt op med PSC, med kakao i, og overtrukket med fondant.

Lavede skærm med fod og taster i god tid, så den man nå at blive tør og hårdt.

Så kom taster med tekst på tastaturet.

Musen fik taster og rulle funktion.

Da skærm og fod var tør og hårdt, blev det samlet.

Der blev lavet to lag kager, for at der skulle være nok, efter det jeg havde regnet ud, men kagen blev lidt højre end jeg regnede med, så der var til langet flere end de 40, jeg havde regnet med.

Lagde fondanten på en side af gangen.

Der kom detaljer på kagen.

Kage printet kom på skærmen.

Billede af konfirmanden og jeg med kagen.

Da alle havde fået, var der næsten stadig en lag kage tilbage, så nu kan familien få kage de næste par dage :)

3D minions kage til fødselsdag

En god veninde søn blev 1 år, og de vil gerne have en kage med tema minions, så jeg sagde jeg kunne lave en 3D kage af en minions.

Kagen består af kakao bunde, med jordbær og banan mousse, den er smurt op med PSC med kakao.
Var lidt nervøs for kagen, da den skulle en tur med Ærø færgen, så godt det var en stille vejr den dag, så den kunne kom helskindet frem. 

Fik disse dejlige billeder af veninden, efter at de voksne havde fået en stykke kage :)

Ser ud til at fødselaren også godkender kagen :) 

Og smager godt :)

 

Så døde minions :)

fødselsdags kage med tema. FC Barcelona

Så var det tid til kage til naboens søn igen, denne gang var tema FC Barcelona. ønsket med fyld var hindbær og daim chokolade, med lyse bunde. Kage blev lavet som en trøje

 

Efter op smøring  af kagen med PSC. blev kanten rundt beklædt med blå fondant.

 

  

Færdig med kanten rundt.

Valgt denne udgave af trøjen. Da der er flere slags modeller de har spillet i. Jeg syntes det ved de lodrette striber der vil blive de pæneste på kagen. 

Navn og hvor gammel han blev, var det der kom til at stå på trøjen i højre side,

 

samt logo skulle også på, så den skulle side i venstre side af trøjen.