Ja nu var jeg endelig hjemme til en af mine niece fødelsdage, så der skulle jo laves en kage til hende.
det var desværre ikke lige mi uge, da der var meget der gik gal for mig først var mine bunde rigtig meget skrøbelig, da jeg for første gang fik brugt min rørmaskine til at lave dem,
så drillede det da jeg skulle lægge dem sammen, bunde gik i stykker, men det kunne lappes. så var jeg nød til at stille den i køleskabet natten over, for at det kunne stivne lidt. for prøvet at smøre den op, og det gik også galt. men dage efter gik det bedre. så skulle fondanten til den øverst lag også drille, den revenede heletiden, så det blev hvid i steden for grå. men det blev også fint nok med hvid fondant. til sidst syntes jeg nu også kage kom til at se fint ud.
kagen blev pyntet med en lille drage og et lille slot bestående af tårne. selve kagen bestod af lyse bunde og var med 1 lag fyld. fyldet var daim fyld.
den fine lille drage der skulle side på kagen.
sådan kom kage til at se ud. det øverst lag står lidt til den ene side på kagen, sådragen og navnet kunne stå der.
slottet bestående af tårene. som står på fondant der ligner brosten.
