kursus i figur.

I søndags var jeg på kage kursus her på Fyn. Det var dejlig endelig ikke at skulle køre så langt.

Det var med Zoe fra Zoe`s fancy caks. 

vi skulle lave en figur i en kjole, som så blev pyntet med RI. 

Dåbs kage

Blev udfordret med denne dåbs kage til i søndags, da den skulle overtrækkes med marcipan og skrift lavet med chokolade. Det har jeg ikke arbejdet med før, men syntes nu jeg klarede det godt.

Kagen består af lyse bunde, 2 mouser hindbær og hvid chokolade. den er smurt op med IMBC.

Pynt skulle være en rose med blade og 3 sutter, som er lavet i fondant.

Så blev sutterne samlet, 2 små og en stor.

Rosen har fået lidt mørk rød dust.

Bladene har fået et par forskellige grønne dust, og en smule brun.

Kagen op smurt med IMBC. 

Syntes det gik meget god med at få den overtrukket med marcipan, nu hvor det er første gang jeg prøver det.

Kage med fondant pynt, og tekst skrevet med chokolade, der måtte jeg også holde tunge lige i munden, der kom desvære et par små fejl, men eller fint, efter det er første gang jeg arbejder med det.

Nonfirmation kage

I weekenden fik jeg lavet denne nonfirmations kage, til en pige der er fan af et Sydkorea boyband som hedder BTS band. Kage bestod af en chokolade mouse og en skovbær mouse. op smurt med IMBC, og overtrukket med fondant. pyntet med et kage print, navn, dato og på siden skulle der gerne stå BTS band på deres eget sprog. var inde på deres facebook side for at se hvordan et stod der, og bruge det.

Fødselsdags kage, tema John Deere

Så fik jeg endelig mulighed igen til at lave en kage, det har godt nok også kriblet i fingeren for at lave kage igen.

Det skulle være en kage med John Deere.

Kage består af lyse bunde og 2 mousser en blandet bær- og en chokolademousse, den er smurt op med IMBC og overtrukket med hvis fondant.

Min sukkerpapir printer drillede mig, så jeg måtte lave en nødløsning, som blev at traktoren blev lavet af fondant. syntes nu det blev okay.