tirsdag den 2. oktober 2018

Dåbs kage

Blev udfordret med denne dåbs kage til i søndags, da den skulle overtrækkes med marcipan og skrift lavet med chokolade. Det har jeg ikke arbejdet med før, men syntes nu jeg klarede det godt.
Kagen består af lyse bunde, 2 mouser hindbær og hvid chokolade. den er smurt op med IMBC.
Pynt skulle være en rose med blade og 3 sutter, som er lavet i fondant.



Så blev sutterne samlet, 2 små og en stor.


Rosen har fået lidt mørk rød dust.


Bladene har fået et par forskellige grønne dust, og en smule brun.


Kagen op smurt med IMBC. 


Syntes det gik meget god med at få den overtrukket med marcipan, nu hvor det er første gang jeg prøver det.



Kage med fondant pynt, og tekst skrevet med chokolade, der måtte jeg også holde tunge lige i munden, der kom desvære et par små fejl, men eller fint, efter det er første gang jeg arbejder med det.